Descripción
Tie Guan Yin, una de las variedades de oolong más apreciadas de China. Perfil floral, fresco y elegante, con notas que recuerdan a flores blancas y un final delicado y ligeramente dulce. Equilibrado y aromático, ideal tanto para quienes se inician en el oolong como para amantes del té.
Preparación:
Usar 2 a 3 gramos por taza. Retirar el agua del fuego cuando hierva y dejar infusionar 2 a 3 minutos.
Reinfusiones:
Cada sobre se puede reinfusionar 2 a 3 veces, aumentando un poco el tiempo en cada infusión.
Conservación:
Mantener en lugar fresco, seco y bien cerrado, lejos de la humedad, luz directa y olores fuertes.
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